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發展戰略

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發展戰略
吉安正邦食品發展的“三步走”戰略
    吉安正邦食品有限公司是江西正邦科技股份有限公司旗下的一家全資子公司,座落于江西省吉安市新干縣工業園區,總占地面積327畝。該企業是基于正邦集團在飼料、養殖、動物保健等領域的產業優勢,為給消費者提供安全、綠色、可追溯的鮮肉食品,打通肉食品安全產業鏈而創辦的。公司2009年5月動工興建,2010年10月建成投產,已建成年屠宰100萬頭生豬和年產3萬噸深加工肉制品的生產基地,每年可實現產值25—30億元。

    鮮肉食品行業是正邦集團發展的新領域,如何有效管理生產?如何提高產品價值?如何建立銷售渠道?在創業之初,這些層出不窮的問題曾讓我們措手不及,也曾讓我們倍感壓力。但是我國7000億的豬肉消費市場容量讓我們看到了廣闊的市場前景;國家整頓屠宰行業打擊私屠濫宰,媒體大力倡導冷鮮肉消費,又為正邦食品提供了很好的發展契機;正邦集團完整的上游產業支撐更給了正邦食品發展的信心和保障,制定了“三步走”發展戰略。

穩步走:保障產品質量,打造區域品牌
    民以食為天,食以安為先,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,也關系社會和諧穩定。隨著近幾年食品安全事件的不斷出現,鮮肉作為人們生活的主要消費品之一,消費者渴求真正放心安全的產品。唯有真正全產業鏈運作的企業,方能從源頭保障產品的安全,而正邦食品就做到了這一點。

    正邦掌握了肉食品的完整產業鏈,形成了種豬、養殖、飼料、動保、屠宰到物流的全產業鏈經營鏈條,原料豬均來自正邦自繁自養豬場,所用飼料和動物保健均由正邦旗下企業研發和生產,建立了從田園到餐桌的豬肉食品安全體系。

    另外正邦更是國內第一批,江西省第一家肉食品產業鏈溯源企業,在正邦肉食品產業鏈基礎之上建立了物聯網、互聯網、生物芯片等先進科技手段,實現了從成品到宰殺養殖,一直上溯到繁育環節的追溯,從而實現了各個環節實施有效的過程管理和控制。公司配備了全套先進的屠宰生產線及進口深加工生產設備和完善的無害化處理設施和先進的檢驗、檢測、消毒設施,取得了A級生豬定點屠宰證、通過了ISO9001及ISO22000體系認證。正邦食品因此贏得了行業尊重和地位,先后被評為2011中國肉類食品行業強勢企業、中國肉類協會常務理事單位,并成為第七屆全國城市運動會制定肉制品供應商。

    正邦鮮肉“自養豬  可溯源”的產品賣點受到了消費者的認可,2010年第一家正邦鮮肉專賣店在新干開業即受到了當地百姓的熱力追捧,開業當天銷售白條?頭,老百姓更對正邦鮮肉的品質給予了肯定,并不斷有加盟商選擇與正邦合作,截止目前已在吉安地區開設正邦鮮肉專賣店60家。正邦鮮肉成為吉安地區最具影響力的鮮肉品牌。

跨步走:拓寬銷售渠道,提高產品價值
    正邦食品“跨步走”戰略的實施重心是拓寬銷售渠道,在創業之初為了迅速拓展市場,正邦食品將大多數銷售依賴于批發渠道的經銷商。由于終端客戶資源全在經銷商手上而導致企業沒有溢價話語權,往往會出現市場價高時而我們提不起價,市場價低時我們又必須降價,大大降低了企業的獲利能力。

    對企業而言,鮮肉專賣經營模式避開代理商、KA而直接與經銷商建立供貨關系,能夠提高對渠道的控制力和話語權,且毛利高、資金回籠快,使企業無資金占用壓力,另外分布廣泛且能直接與終端消費者接觸的專賣形象能夠提升品牌知名度,增加企業的無形資產。隨著產量的不斷增加和銷售隊伍的日漸成熟,正邦食品將專賣渠道建設作為工作重點,通過舉行品牌招商會、翻牌等形式在上海、吉安等地迅速開設了近100家鮮肉專賣店,并通過廣告宣傳、促銷和路演等形式推廣正邦鮮肉產品賣點,在終端消費者心中形成了良好的品牌形象,從而建立了穩定可控的銷售渠道,產品的價值較批發渠道增長約有20%。

    另外,正邦食品的產品也受到了高端商超的親睞,已經與家樂福、麥德龍、沃爾瑪等國際賣場實現供貨,并與聯華、物美、洪客隆、國光等區域性商超品牌建立合作關系,2013年的渠道建設目標是將商超占比提升至25%,使產品價格利潤最大化。

    未來,正邦食品還將保持和蘇食、五豐等品牌肉公司的合作,同時快速開發國內知名的腸類、醬鹵類、腌制類等食品加工企業的供貨業務,達成長期穩定的供貨關系,實現強強聯合,互利共贏。并加強對外公關,積極開發星級酒店和政府機關的團購業務,逐步從批發向專賣、從經銷商到品牌商過渡,逐步提升議價能力,從而增加銷售利潤和擴大品牌影響力。

往外走:扎根滬、杭、深,努力躋身全國鮮肉品牌
    正邦食品品牌發展的必由之路是必須進入國內一線城市,產品需要經得起市場的檢驗并受到消費者的認可,方可將銷售區域逐步擴展至全國各地。

    公司目前生產的主要產品有熱鮮白條、冷鮮白條、冷鮮分割品、冷鮮副產品、冷凍產品,先后取得了生鮮產品入滬、入杭準入資格許可。2013年3月在上海銷售分公司注冊成立,將于下月對現有50家加盟店實行供貨,同時快速開發區域專賣連鎖店,力爭年底總店數達100家。

    公司未來將圍繞杭州、上海中心打通華東區市場,7月份將在深圳設立辦事處,組建銷售團隊,以第三方供貨快速開發超市供貨業務、餐飲連鎖配送、品牌肉食品加工廠的供貨業務。力爭年底前辦理好廣州鮮肉準入資質,從而快速擴大銷售半徑,提高產品市場占有率,圍繞深圳逐步打通珠三角市場。

    隨著居民生活水平的提高,未來鮮肉的發展將逐步向精細化、高檔化、特色化、專業化方向發展,鮮肉行業正煥發出蓬勃的發展生機。正邦食品“三步走”發展藍圖已經繪就,正邦鮮肉未來將努力成為中國鮮肉品牌。
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